星期五, 1月 17, 2014

MRT59快樂農園日誌(0116)晴

水餃大餐


    今天是學校放寒假的前一週,也是退休人員本學期的最後一次聚會,我們都很珍惜這天的來臨。嘉宜昨天LINE告訴今天中午有水餃,但不知目的為何?還有誰會來?不管了,去了再說。騎著單車沿著以前上班的老路走,路經凶惡黑狗兄站崗的魚塭門口,以前牠經常衝至門口對著過往人車狂吠,常路過該處,對我還算友善,雖然好久不見,牠依舊認得我,真是聰明的狗狗。
    高雄大學生態池畔巧遇好友,站在路邊相談甚歡,直到錦秀來電催告要吃水餃了,道別好友,約晚上再談。進到社區圖書館,看到穆哥、鳳英、錦秀、嘉宜、淑純已圍坐在明雄側,看著明雄表演下水餃工夫,聽錦秀說她回台北之前包了幾斤水餃把明雄調教成今天工夫的。不久,王會長、邱主任、佳美、世翠加入吃水餃行列,享受歲末餐敍。感謝鳳英及嘉宜包得好,明雄煮得棒,錦秀教得好。

    下午關好社圖門窗,回惠民公寓換門口燈泡,時間還早,騎著單車由甲圍到橋頭MRT59。冬天的水菜很多,澆水變得很重要,尤其剛種的大陸妹、草莓、胡蘿蔔、蘿蔔、芫荽等小菜苖一定不能缺水。

    岳母早上有來過,豆仔薯地上部分全數割除,水塔前區還留了根(果實的部分)待開挖。休耕的田即將種杭菊,今天開始一鋤一鋤鬆土,土在酵素渣的加持下變得很鬆軟。雜草是一棵一棵的拔,尤其小小的銀膠菊長了好多,更要連根拔起。挖了半畦時,彩花帶了七位友人進田參觀,彩花大方分享了菜給這一批初次認識的人。這一群中年人是企業領導人士,她們剛在糖廠用餐時認識的,談起種田立即要求同來參觀。秀麗的黑番茄吸引他們的注意,結束MRT58轉進59來看看,有位醫師娘對菜逐一點名,對有機農作顯出高度興趣,一路東問西問的,最後在紫心茄結束參觀。

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