MRT59快樂農園日誌(11.04)晴
今天是學校彩虹志工團隊戶外參訪活動的好日子,活動預訂七時五十分在翠屏里活動中心集合出發,沿著十號高速公路到旗山,循旗甲路到杉林的永齡有機農場參觀,中午在農場享用有機餐,下午安排了葫蘆藝術村,預計四點趕在學生放學之前返回翠屏。
晨七時廿五分我們接憶如到翠屏里活動中心,到場的大部分都是熟識的學校志工,小部分是楠梓台福教會的朋友,共三十三人參加本日活動。行前感恩牧師娘為大家作禱告,預祝大家行程平安喜樂。
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邱聖龍行政副課長為大家導覽 |
車上與憶如、傳儀一路輕鬆大談育兒經
,分享生活點滴,很快的抵逹永齡杉林有機農業園區。大家魚貫進入視聽教室,邱聖龍行政副課長是今天的導覽員,帶著我們從營運中心介紹起。園區是因應八八水災小林村一夕滅村而起,鴻海集團郭台銘指示永齡基金會協助政府救災而進行的產業重建善舉。園區佔地五十二甲,土地向台糖公司租用,鴻海捐贈五億元興建硬體設備及園區整建,採自給自足的方式經營,不足部分由基金會捐贈,直到收支平衡。聽到此時對郭台銘敬佩之心油然而生,尤其值此頂好毒油事件之際,對永齡基金會的義舉更是刮目相看。
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溫室菜園有機控管 |
園區區分為營運中心、生產作物區、生產管理區三部分
,員工分別來自左右的慈濟的大愛永久屋及紅十字會的小林二區員工80%是小林受災戶,原住民為主,員工80%是小林受災戶,原住民為主。
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控管室標章 |
園區經過幾年的努力已通過有機認證,產品上會有兩枚標章
,並附有相關說明,品質保證。菜供應鴻海集團及新北市國中小學校,市面上也有販售。
農園安排李秋涼老師的生機飲食烹調的原理原則,她現身說法談她癌末飲食經驗及如何面對人生的智慧,有一句話深深打動我的心:做死,不要病死。
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林秋涼老師講演 |
中午園區為我們在餐廳準備有機自助餐,除了魚是外購的,其他的菜,甚至豬雞都是自營的。菜色豐富,菜種又多,吃了兩盤,大家都說YES!飯後移駕至營業部選購當地生產的有機商品,每位媽媽們笑呵呵的拎著大包小包上車,個個大有斬獲。
臨時決定增加一個特別的行程-見福山天主教堂,參觀日光小林村後遶一段路上山,小山上矗立一幢類似旅館的教築物,四週視野甚佳,空氣尤其清新,聽說教堂是由木造的原住民式裝潢,可惜今天來的不是時候,有百來位神父在此進修,教堂無法開放參觀,雖無緣相見,下次有機會再來。
回程經過葫蘆藝術村,館內陳列大大小小的葫蘆,對主人巧奪天工的手藝要大大讚嘆,但展品價碼不斐,只能買龍眼乾,乾瞪眼了!
三點各自歸家,車上憶如問及彩虹讀書會的來由,談起數年前任教務時的一段往事,也因為此造就了與彩虹的姻緣。
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