長官挖薯來

                        MRT59快樂農園日誌(2016.3.16)陰

聽取美美的專業解說

    昨天在【奇美博物館】咖啡簡餐用餐，與劉教官及明雄夫婦坐在一塊，劉教官聊到未曾參訪MRT59，錦秀也談起至中部會親人時由姊姊嘴裡知道黃金薯好吃，邀請來田採黃金薯，夫人們半誘及半逼之下，劉教官與明雄長官才勉為同意早上九點來MRT59挖。

   打拳時陳先生想到田裡來瞧瞧，約他九點也來參觀。兩位革命軍人將校果然對時間掌握得精準，九點十分趕往MRT59，他們已在棚架下正與岳母閒聊多時。劉教官的金磚一塊作為與MRT59的見面禮－包裝精緻米一包，本田無有的東西，真週到！

網室栽植

      幽默風趣的劉教官看到我的第一句話：「看我穿得像農夫吧！」瞧钬他頭頂著西部牛仔大草帽、身著運動服、腳蹬著一雙新購雨鞋，完全不像農夫，倒有十足農場主人的扮像，來田視察工人偷懶否？

　不急著請他們立刻挖黃金薯，剛來就要下田幹苦，恐怕下次再也甭想了。引導參觀園區，見識一下MRT59另類的農田印象，不是只有汗水及單調，種田也可以如此的有趣。

挖黃金薯

   正剛站在產業道路介紹田的四週邊界說起，MR.SH已由另一頭一步一步的向我走來，不管是否有客人在旁，尾隨著我們入園參觀紅藜。看到大粒洋蔥時雖不忘給予幾句讚賞，但話題還是在班裡的一些煩心事又氣又惱的打轉，同情他想此事搞到多日失眠。此時靈機一閃，提議到他田裡參觀去，他有如電到一般，趕忙跑回去打理環境，臨走時用期盼的眼神再次看我了一眼。

　他的田在防汛道路底，近在彩虹鐵橋邊，走起路得花上五分鐘，開車較省力，載著兩位長官前瞧瞧去，陳先生騎著機車跟著過來。下了車，走進入園土路上，他正揹著割草機認真的整理環境，真的歡迎我們。美美聞聲由網子裡出來，親切歡迎我們四處走訪，一再的掀開網子，引導入內參觀網室栽培的作物，順手摘下豆子，送到手上，轉交明雄集中收著帶回加菜。

　MR.SH表現典型農夫真誠的好客性格，送每位兩粒南瓜，歡迎隨時光臨。假日小農市集應由他們開始推動，只要他們作物可收成，願意幫他們發佈消息，提供小農市集商業平台，讓消費者直接面對生產者，減少被中間剥削。

　甫回到田邊，錦秀騎著機車，紅著臉進來，開口就問：「玲玉來了嗎？」並對我們尚未動手挖薯更感奇怪。

功手了得！

　她整理桌子，張羅泡茶，我帶著三位城市人下田去。正要示範挖取薯塊的方法時，傳傑的小白駛入，加入五位城市農夫挖薯樂。提醒小心挖破水管，更要小心挖到別人的屁股，至於薯塊是否完整就不要講究，畢竟是第一次，標準可以放寬些。

　水塔旁的四棵挖完，轉戰至入口前鳳梨旁。陳先生說對泡茶內行，請他負責泡茶，女仕們分裝岳母為大家拔的菜，打作三包。

　傳傑在香茅草叢旁撿到上週遺失的眼鏡，上週五會計交接會議後就不知去向，雖然是小小的東西，然而它陪著自己十多個歳月了，套一句老二面對要被丟的小東西時常說的一句話：「有感情了，捨不得丟！」左思右想就是想不起怎麼掉的？原來是倒廚餘時由上衣口袋掉出去的，感謝傳傑！

　泡著茶，配上錦秀帶來的三種粿，加上玲玉的蠶豆，間單的午餐算是解決了。茶話中，玲玉示範將黃金薯剝皮取心、冷凍保存、料理煮食的方法，看她一面口授黃金薯經，手持鐮刀不停的幫黃金薯脫衣服，果然功夫了得！

　兩點多，明雄的球癮來了，大家跟著打道回府。留下來採菜，摘一粒木瓜、兩粒白蘿蔔、一把韭菜、一粒洋蔥、一包皇帝豆。