泡現採杭菊茶

                         MRT59快樂農園日誌(12.15)晴

    今天校慶補假，前些日子鴻義有意要約老同仁們來田午餐，期待大家的到來，結果等嘸人來。終於搞懂南薑與薑黃的不同，南薑枝幹較長，此時都枯黃了，幾乎都垂落在地上，薑黃個頭較小，現在葉子還是綠綠的。將南薑葉割去，留下短短的枯幹，葉子應該還會再長出來吧！旁邊有數棵小木瓜集中在一塊，移植其中三棵至第二入口處空地上。

    摘十八朵杭菊，用開水沖泡，倒棄第一泡水，洗淨菊花上的落塵，第二泡花茶有股淡淡的花香，再泡三次茶水味散失了，嚼泡過的菊花渣，軟軟的，還可以吃。

    走近溪邊觀賞高脚鴴，人一靠近，牠們立刻驚叫著全部飛離至旁邊不遠處，牠們成群飛翔的姿態極美。溪裡來了幾隻比紅冠水雞大的水鴨子，牠們不像高脚鴴的敏感，總是老神在在的游走在水中。

   在沉沙坑裡發現一隻大大的死老鼠，大概是夜裡不小心掉入深坑的。