〈金門人好酒量〉2022/4/1
金門有三寶:貢糖、一條根、高梁酒。再加有三好:牛肉、鋼刀、麵線。三寶加三好,成了每位到金門的遊客最佳伴手禮,尤其金門高梁酒為最受喜愛,送禮或自飲兩相宜。
一口杯變得大口杯了 |
「雞頭魚尾」之說水略有聽閒,網路檢索可詳閲,本人一生不喜飲酒,飲酒之場能避就避,未曾有機會見識「剪魚尾」勸酒令習俗。
后園變很多 |
今天席上首見「剪魚頭」(主客剪魚尾的同時,主客必須喝掉三杯高梁酒,以求賜福。喝完三杯,主客可指定下一位賜福者,收到指令的下一位,必須往上加一杯,即乾掉四杯,再指定下一位再加一杯,直到整桌客人都喝到「剪魚尾」的賜福。),還好多位女仕在場,只做了前半套,魚尾對到的客人將魚尾剪起,未再有連乾三杯之舉,否則不知要戰倒多少勇士。
越夜越冷了,好在有幾口高梁下肚,渾身暖和許多。
八点多告別豪宅主人,回家有事要與小妹相商。
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